Стейк Skirt (Мачете) длинная тонкая мышца, готовится из внутренней части диафрагмы. Отличается нежной структурой  и выраженным ароматом. Средний вес блюда: 250г/175г (вес сырой/готового блюда). Возможно отклонение от указанного веса до 10г, подаётся с гарниром из картофельных долек, томатов и кинзы

Стейк Стриплоин высшей степени мраморности PRIME. Готовится он из отруба "тонкий край". Этот вкус знают во всём мире! Средний вес блюда: 250г/175г (вес сырой/готового блюда). Возможно отклонение от указанного веса до 10г, подаётся с гарниром из картофельных долек, томатов и кинзы

Этот сочный стейк известен во всём мире. Мы подаём его с картофельным гарниром. *Указан средний вес блюда. Средний вес блюда: 190г/135г (вес сырой/готового блюда). Возможно отклонение от указанного веса до 10г. В составе: стейк Чак ролл из мраморной говядины, подаётся с гарниром из картофельных долек и кинзы

Вкусный и ароматный стейк из куриного филе

Вкусный и ароматный стейк из куриного филе